Ingrédient :
- 5 à 6 Panais
- 1 kg de pomme de terre
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- Sel, poivre
- 1 bouillon de cube
Déroulement :
- Éplucher les Panais et les pomme de terre, les laver et les couper en morceaux
- Peler l'oignon et éplucher l'ail
- Mettre le tout dans une marmite, ajouter une belle pincée de sel, du poivre, le bouillon de poule, couvrir d'eau et laisser cuire (piquer à l'aide d'un couteau pour vérifier la cuisson)
- Passer l'ensemble au presse purée
- Vérifier l'assaisonnement et ajouter une noisette de margarine (végétale) selon les goûts de chacun
- Servir chaud
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FlawvFgCVAFqc02zuudz5zIk-E9g%40500x447.png)
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/http%3A%2F%2Ffile%3A%2F%2FC%3A%2FUsers%2Fmaison%2FAppData%2FLocal%2FTemp%2Fmsohtmlclip1%2F01%2Fclip_image002.jpg)
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FZxs6-66CJHTnAPz8XikqYy0p580%40690x421.png)